家常蛋糕棒棒糖🍭无需打发「免烤箱版」做法，蛋糕棒棒糖🍭无需打发「免烤箱版」食谱与做法

没有哪个孩子不爱吃糖，遇上甜甜的巧克力🍫怎么会罢休呢？

这款涂层巧克力蛋糕，配上棒棒糖🍭造型，无论是小朋友还是大朋友都会爱上吧！

外层是脆脆的巧克力，里面是松软的小蛋糕 ，入口甜而不腻，健康小零食、哄娃儿神器。

用料  

蛋糕棒棒糖🍭无需打发【免烤箱版】的做法  

1. 准备好所有的原材料及工具

2. 首先将白糖加入鸡蛋打散，我家小朋友踊跃帮忙，所以鸡蛋的原型没拍到😂

3. 将面粉、泡打粉、盐过筛，倒入搅拌均匀的蛋液

4. 待面粉搅拌均匀无颗粒后，倒入玉米油搅拌

5. 搅至面粉和油充分混合，乳化状态即可装入裱花袋

6. 装裱花袋那步没拍照，裱花袋剪一个小口，分别挤入模具中，不要满出来的程度即可。

7. 烤箱提前预热，我家这个是迷你的灯管烤箱，温度比较高，一般120度烤25分钟即可。没有烤箱的放蒸锅隔水蒸也是可以的，我试过大火蒸5分钟转小火蒸20分钟左右即可。烤箱的蛋糕出来的颜色会更好看，不过家中有易上火的小朋友，蒸的蛋糕更适合。

8. 取出蛋糕放凉

9. 给每颗插上提前准备好的纸棒，有塑料棒的也可以，因为我是考虑到给小朋友吃，纸棒更安全。

10. 在烤蛋糕的同时，拿出巧克力放小锅里溶化。没有小锅的，就隔水溶化，记得温度不要太高，水温有一点烫手的程度就好。

11. 蛋糕放凉后，放进溶化的巧克力液中转一圈，在巧克力6,7成干时，撒上彩色糖豆装饰即可。

12. 待巧克力完全凝固后，装袋。

13. Jiang jiang，好看又好吃的蛋糕棒棒糖就完成啦，送人也是非常不错的选择哦！

小贴士

这个配方搭配模具是20个棒棒糖蛋糕的量，最后有剩余一个纸杯蛋糕的量，就做了一个蒸蛋糕。