家常可以拉丝的肉松小贝做法,可以拉丝的肉松小贝食谱与做法

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可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图

用料  

蛋糕体制作方法
鸡蛋 4个
40克
玉米 40克
40克
低筋面粉 40克
沙拉 适量
肉松 适量
麻薯预伴粉 适量
牛奶 适量
黄油 10克

可以拉丝的肉松小贝的做法  

  1. 水 油 10克糖 放入盆中 打至乳白色 看不见油

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第2张
  2. 筛入面粉 搅拌无颗粒

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第3张
  3. 加入蛋黄搅拌均匀

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白加30克糖打发 干性偏湿

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第5张
  5. 用翻板手发混合均匀

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第6张
  6. 倒入烤盘大致抹平

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热上火160下火150烤25分钟 中上层

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第8张
  8. 放凉 用模具切好备用

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第9张
  9. 麻薯预扮粉 加入适当牛奶成糊状上锅20分钟

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第10张
  10. 蒸好的麻薯酱放凉 加入10克黄油打发至有拉丝状

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第11张
  11. 放入裱花袋

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第12张
  12. 准备好的沙拉酱 麻薯酱 肉松 还有蛋糕

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第13张
  13. 蛋糕表面全部涂上沙拉酱 中间加上麻薯酱 最外面撒上肉松

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第14张
  14. 完成 可以肉松里加点海苔和白芝麻(我家没有了 我就没放)

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第15张
  15. 可以拉丝的肉松小贝就做好啦 现做现吃
    不建议放冰箱里 影响口感

    可以拉丝的肉松小贝的做法步骤图 第16张
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