家常纸杯小蛋糕(儿童版)做法,纸杯小蛋糕(儿童版)食谱与做法

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纸杯小蛋糕(儿童版)的做法步骤图

我每一个作品都是为我家宝宝亲自做的,

用料  

鸡蛋 4个(蛋白蛋黄分离)
低筋面粉 50克
细砂糖 10克
柠檬 几滴
奶粉 40克

纸杯蛋糕(儿童版)的做法  

  1. 蛋黄➕奶粉➕低筋面粉搅拌无颗粒

    纸杯小蛋糕(儿童版)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白打发,糖,分两次加入蛋白里,打发至固体就好,,将蛋白打好的放入第一步里,搅拌均匀,装入纸杯

    纸杯小蛋糕(儿童版)的做法步骤图 第3张
  3. 上下150度,15分钟到20分钟,观察色泽即可,具体温度,看什么品牌的烤箱

    纸杯小蛋糕(儿童版)的做法步骤图 第4张

小贴士

我的时候小熊牌烤箱,上下150度,20分钟左右

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