桌子上两根香蕉快要烂了 (ૢ˃ꌂ˂⁎)
用料
全麦粉 | 50克 |
香蕉 | 2根 |
泡打粉 | 10克 |
可可粉 | 20克 |
巧克力豆 | 70克 |
糖 | 45克 |
玉米油 | 60克 |
浓稠酸奶 | 100克 |
低筋面粉 | 130克 |
果干/坚果 | 60克 |
🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法
🍌取200克果肉+45克糖+60克玉米油+100克安慕希,带上手套rua,至果肉抓碎
筛入130克低粉+20克可可粉+10克无铝泡打粉+50克全麦粉+70克耐高温巧克力豆+60克你喜欢的果仁果干或者其他什么(我放的是m豆),用你粗壮的胳膊,搅拌均匀
装入裱花袋
挤入家里有的模具里,八分满
预热好的烤箱,180°30分钟,上色及时加盖锡纸。
小贴士
100克浓稠酸奶可以替换成80克牛奶
这款蛋糕烤出来特别蓬松,很好吃,不喜欢甜的可以减少一半糖,因为巧克力也是有甜度的~