家常🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬做法,🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬食谱与做法

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🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤图

桌子上两根香蕉快要烂了 (ૢ˃ꌂ˂⁎)

用料  

全麦粉 50克
香蕉 2根
泡打粉 10克
可可 20克
巧克力豆 70克
45克
玉米 60克
浓稠酸奶 100克
低筋面粉 130克
果干/坚果 60克

🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法  

  1. 🍌取200克果肉+45克糖+60克玉米油+100克安慕希,带上手套rua,至果肉抓碎

    🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤图 第2张
  2. 筛入130克低粉+20克可可粉+10克无铝泡打粉+50克全麦粉+70克耐高温巧克力豆+60克你喜欢的果仁果干或者其他什么(我放的是m豆),用你粗壮的胳膊,搅拌均匀

    🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤图 第3张
  3. 装入裱花袋

    🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤图 第4张
  4. 挤入家里有的模具里,八分满

    🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤图 第5张
  5. 预热好的烤箱,180°30分钟,上色及时加盖锡纸。

    🍌🍫香蕉巧克力全麦马芬的做法步骤图 第6张

小贴士

100克浓稠酸奶可以替换成80克牛奶

这款蛋糕烤出来特别蓬松,很好吃,不喜欢甜的可以减少一半糖,因为巧克力也是有甜度的~

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