家常香蕉酸奶小蛋糕（随手简易版）做法，香蕉酸奶小蛋糕（随手简易版）食谱与做法

酸酸甜甜，软软糯糯，是早餐或者下午茶不错的选择哦😋

用料  

香蕉酸奶小蛋糕（随手简易版）的做法  

1. 将香蕉切成小块状

2. 将香蕉和酸奶放入搅拌机搅拌

3. 将一个鸡蛋打入容器里

4. 将鸡蛋，面粉和搅拌好的香蕉酸奶，少许盐，5茶匙细砂糖和适量柠檬汁混在一起搅拌均匀。

5. 将搅拌好的溶液倒入蛋糕杯里，然后在上面铺上一些蓝莓（或任何你喜欢的水果）做点缀

6. 最后盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上用牙签戳一些小洞，好让溶液进行呼吸😉然后放入蒸锅蒸15-20分钟。

7. 完成啦！😋 因为蓝莓有点重量，而且在蒸的过程中会出汁，所以会另蛋糕表面凹陷😂不过不影响味道哦，哈哈～

小贴士

柠檬汁可以起到去除鸡蛋腥味的作用。