>
玛德琳模具可以烤面包。模具一定选有深度的。不能太浅。要不然形状不明显。
用料
奇亚籽玛德琳面包的做法
所以材料混合均匀揉成面团(后油法)面团发酵一小时后进行排气分团每个面团24克左右。进行醒发十五分钟。进行揉圆放入玛德琳模具中,进入烤箱发酵过程。190度15分钟。