家常馬斯卡彭輕乳酪蛋糕做法,馬斯卡彭輕乳酪蛋糕食谱与做法

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馬斯卡彭輕乳酪蛋糕的做法步骤图

個人筆記,歡迎高人指點!

30年前學了13 年繁體字,開始用下廚房APP 時才又開始用到中文,錯別字一堆,寫得出來已經謝天謝地,請將就看看,手下留情!

用料  

蛋糕用麵粉 280克
牛奶 500
黄油 (液體狀)150
蛋白 12
糖 200
馬斯卡彭起斯 500g
蛋黃 12 個
塔粉 一點點

馬斯卡彭輕乳酪蛋糕的做法  

  1. 馬斯卡彭用這個

    馬斯卡彭輕乳酪蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 這個份量夠做兩個八寸模子加一個六寸
    水浴法 300 度F 60 分鐘 出爐前350度F 3分鐘

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