家常隔天做一次的口粮肉松蛋糕卷做法，隔天做一次的口粮肉松蛋糕卷食谱与做法

半个小时就能搞定，非常简单快手，拿来做早餐、下午茶点、外带，满足你的一切需要

用料  

隔天做一次的口粮肉松蛋糕卷的做法  

1. 搅拌好的蛋黄糊比较稀，蛋黄糊做好后，烤箱预热180度

2. 蛋白打至湿性发泡

3. 混合好的面糊倒入烤盘28*28

4. 面糊摊平，撒上小香葱、白芝麻肉松，送入烤箱，中下层，20分钟

5. 蛋糕烤制的间隙，准备一张大点的烘焙油纸，或者准备一张像我这样的，可以重复使用，一会蛋糕出炉，要用它卷卷定型

6. 烤好出炉，倒扣在油纸上

7. 微温的时候，抹沙拉酱、番茄酱，撒肉松，多少随自己喜欢

8. 趁着蛋糕还是微温的时候，借助擀面杖卷起，定型。

9. 我一般会放冰箱冷藏定型，没有时间限制，吃的时候拿出来切块

小贴士

晚上做好，第二天的早餐就有了