彩虹蛋糕。的做法和图解 好吃的彩虹蛋糕。家常做法

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彩虹蛋糕。的做法步骤图,彩虹蛋糕。怎么做好吃

用料  

红色
蛋黄部分)
低筋面粉 21克
牛奶 15克
玉米 15克
砂糖 5克
蛋黄 1个
红色食用色素。 1-3滴
橙色
(蛋黄部分)
低筋面粉 21克
牛奶 15克
玉米油 15克
白砂糖 5克
蛋黄 1个
橙色食用色素 1-3滴
黄色
(蛋黄部分)
低筋面粉 21克
牛奶 15克
玉米油 15克
白砂糖 5克
蛋黄 1个
黄色食用色素 1-3滴
绿色
(蛋黄部分)
低筋面粉 21克
牛奶 15克
玉米油 15克
白砂糖 5克
蛋黄 1个
绿色食用色素 1-3滴
蓝色
(蛋黄部分)
低筋面粉 21克
牛奶 15克
玉米油 15克
白砂糖 5克
蛋黄 1个
蓝色食用色素 1-3滴
紫色
(蛋黄部分)
低筋面粉 21
牛奶 15克
玉米油 15克
白砂糖 5克
蛋黄 1个
紫色食用色素 1-3滴
(蛋白部分)
蛋白 是一个一个的打发 1个
12克
柠檬汁 1-3滴
奶油 600克
40克

彩虹蛋糕。的做法  

  1. 红色蛋糕肧蛋黄糊:牛奶+王米油+糖搅拌均匀低筋面粉+红色食用色素+蛋黄搅拌均匀,放置备用

  2. 橙色蛋糕肧蛋黄糊:牛奶+王米油+糖搅拌均匀低筋面粉+橙色食用色素+蛋黄搅拌均匀,放置备用

  3. 黄色蛋糕肧蛋黄糊:牛奶+王米油+糖搅拌均匀低筋面粉+黄色食用色素+蛋黄搅拌均匀,放置备用

  4. 绿色蛋糕肧蛋黄糊:牛奶+王米油+糖搅拌均匀低筋面粉+绿色食用色素+蛋黄搅拌均匀,放置备用

  5. 蓝色蛋糕肧蛋黄糊:牛奶+王米油+糖搅拌均匀低筋面粉+蓝色食用色素+蛋黄搅拌均匀,放置备用

  6. 紫色蛋糕肧蛋黄糊:牛奶+王米油+糖搅拌均匀低筋面粉+紫色食用色素+蛋黄搅拌均匀,放置备用

  7. 蛋白+柠檬汁打发分次加入糖,预热烤箱150度到25分钟。

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  8. 将蛋白打发到干性发泡

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  9. 将混合好的面糊倒入烤盘中。

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  10. 把奶油打发分次加入糖如果要甜一点的可以加多10克,如果要少甜一点的你可以放20克

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  11. 进行枺面

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  12. 好吃

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