家常淡奶油夹轻乳酪蛋糕—双层做法,淡奶油夹轻乳酪蛋糕—双层食谱与做法

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淡奶油夹轻乳酪蛋糕—双层的做法步骤图

本款蛋糕口感细滑,有种软绵绵的感觉

用料  

乳酪蛋糕8寸 1个
轻乳酪蛋糕6寸 1个
淡奶油 600g
砂糖 30g
草莓 2个
巧克力 5g

淡奶油夹轻乳酪蛋糕—双层的做法  

  1. 8寸6寸坯子平均分开备用

  2. 淡奶油加砂糖,先用打蛋器快速档打发,3分钟后转成低速档打发,打发到可以出现清晰分路后放冰箱冷藏5分钟后备用

  3. 一层奶油一层坯子,按顺序抹平,最后写上字就好了

    淡奶油夹轻乳酪蛋糕—双层的做法步骤图 第2张

小贴士

蛋糕中间可添加喜欢的水果,蛋糕做好后,最好放冰箱冷藏2小时,口感更佳,也避免淡奶油爱化的弊端!

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