家常蜂巢蛋糕-长相不咋样 吃着很美味！做法，蜂巢蛋糕-长相不咋样 吃着很美味！食谱与做法

这是一款不同于大家一般认知的蛋糕
它不松，不蓬，
却QQ，弹弹
这次我们用黄糖和小苏打赋予它独特的风味

用料  

蜂巢蛋糕-长相不咋样 吃着很美味！的做法  

1. 黄糖加清水煮开，静置到一边等待冷却

2. 鸡蛋打散

3. 加入炼乳搅均匀

4. 低粉和小苏打一起翻均匀

5. 粉类一起筛到蛋液中

6. 搅拌到无颗粒

7. 加入色拉油拌均匀

8. 冷却的黄糖水分次加入面糊中，静置45分钟

9. 静置好的面糊倒入模具中，七八分满就好

10. 美的烤箱上下管180度提前预热10分钟，然后设置上下管180度烤30分钟，把模具放到预热好的烤箱第三层

11. 30分钟后出炉，放置到冷却即可

12. 冷藏后口感更佳，又冰又Q软的口感

小贴士

做蜂巢蛋糕，诀窍很简单：
1、正确的原料比例，亦即正确的配方
2、烤之前要静置45分钟