这个方子我一直在用,全蛋无淡奶油简单方便。口感我不会差,不喜欢巧克力口味的就直接做蛋液放蛋挞皮烤就好了~巧克力可可粉之类都省略就好~超简单的,收藏好以后就不要再买蛋挞液了~
用料
蛋挞皮 | 8个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 20克 |
巧克力 | 5块 |
芝士碎 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
会拉丝的脏脏蛋挞(无淡奶油全蛋版)的做法
准备8个蛋挞皮,里边放上巧克力和芝士碎。我家德芙不够了,所以其余放的费列罗~另外家里只剩了7个挞皮哈哈
准备100克牛奶,1个全蛋,20克糖
混合到一起,手动打散~
混合好的蛋液倒入挞皮,8分满。因为我少了一个所以加的多~
200度20分钟就可以出炉了
塞上可可粉就可了~这样不会过分甜,口感刚好哦~小朋友吃起来也刚刚好~