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用料
小姨妈豆沙酥(蛋挞皮大变身,厨房小白也可以做出逼格甜点)的做法
蛋挞皮取出解冻
趁冷剥离锡纸托
十分钟左右发软,就可以包豆沙馅了
对折
把边轻轻压紧就可以,类似饺子形状
铺锡纸在空气炸锅,200度十分钟
取出
蛋黄和蛋清分开,只要蛋黄
涂抹蛋黄到表面
撒芝麻
200度,五分钟
香气扑鼻豆沙酥出炉啦
又香又酥,入口即化
小贴士
每个炉子脾气不同,时间和温度自己多试几次就掌握了