家常外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮做法,外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮食谱与做法

味美阁 人气:1.18W
外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮的做法步骤图

一直特喜欢吃蛋挞,后来发现,自己做的还更好吃😋,又好吃又简单。                                                    

用料多点少点没关系,想要嫩点就牛奶多放点,想要甜点就多放点糖,用料只是一个参考,按自己口味适量加入就可以啦!!!!

用料  

鸡蛋 1-2个
牛奶 100-140克
白砂糖 40-50克
蛋挞 10-14个

外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮的做法  

  1. 1.  准备好蛋挞皮。                                                   

    外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮的做法步骤图 第2张
  2. 2.  把牛奶🥛鸡蛋🥚白砂糖搅拌在一起,白砂糖化了就可以了。(忘记拍照了,请原谅😂)                                                                              这时可以预热烤箱了👍

  3. 3.   把刚刚搅拌均匀的液体倒入蛋挞皮中(倒8分满就行了,我就是倒多了,有点难烤)

    外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮的做法步骤图 第3张
  4. 4.   放进烤箱,上下火中层160度40分钟

    外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮的做法步骤图 第4张
  5. 正在烤,等待中

    外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮的做法步骤图 第5张
  6. 烤好了😀👍喜欢嫩些的有点点焦黄色就可以了。

    外酥里嫩,炒鸡好吃的蛋挞🍮的做法步骤图 第6张

小贴士

蛋挞真的超级简单,没啥难点,就是混合牛奶鸡蛋白砂糖的时候一定要把白砂糖搅化,不然烤出来底下就有一层白砂糖了。实在不行放进微波炉里叮化。


这个量可以做10-14个蛋挞

最近更新
猜你喜欢