家常一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!做法,一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!食谱与做法

味美阁 人气:2.08W
一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图

尝试过各种味道的手指麻薯之后,还是觉得可可味的最好吃,而且一定要配上巧克力豆才行,吃起来非常软糯有嚼劲~

用料  

牛奶 100克
可可粉 10克
鸡蛋液 20克
糯米粉 130克
玉米 20克
白砂糖 20克
炼乳 5克
耐高温可可豆 适量

一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法  

  1. 1⃣️牛奶、白砂糖、炼乳、玉米油混合搅匀

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️筛入糯米粉和可可粉搅匀

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️鸡蛋液分两次加进面糊中,每次都要搅拌均匀,最后加可可豆搅匀

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️搅拌完成刮刀上的面糊是呈倒三角状态的,把面糊装入裱花袋

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️在油纸上挤出圆形,手指沾一点水可以把裱花袋挤出来的小尖角给抹平

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️烤箱预热,150度加热20分钟左右就好了

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第7张
  7. 做得比较小,一口一个

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第8张
  8. 可可豆烘烤过后都冒出来啦

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第9张
  9. 烤完之后麻薯会变得胖胖的

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第10张
  10. 形状不是很完美,但是味道很赞

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第11张
  11. 外酥里糯的口感太棒啦

    一口就沦陷!这巧克力麻薯我能连吃5个!的做法步骤图 第12张

小贴士

制作过程中食材最好少量多次添加,建议先把牛奶、糖和油混合,再筛入粉类,最后分次加入鸡蛋液,直到面糊提起来能呈现出倒三角形状,一个鸡蛋可能用不完。

最近更新
猜你喜欢