近期米月饼超火,米香十足清爽不腻,还少油少糖健康养生,老少皆宜,米月饼操作起来也很简单,颜值超高,搭配精致时尚的月饼礼盒,送礼相当惊艳,安排~
用料
粘米粉 | 60克 |
糯米粉 | 50克 |
玉米油 | 15克 |
玉米糖浆 | 25克 |
水 | 65克 |
月饼馅 | 180克 |
全网都在找的米月饼配方,清爽不腻巨好吃~的做法
✅粘米粉和糯米粉小火炒至微黄发出香气,加入玉米油、玉米糖浆和水,混合均匀揉成团,分割调色。
✅30克饼皮包入30克月饼馅,收口后,用模具压出造型。
✨BlingBling~
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