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基礎奶油霜烹饪方法,正宗的基礎奶油霜怎么做
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用料
黃油
250g
糖粉
65g
淡奶油(常温)
300g
基礎奶油霜的做法
1、糖粉+軟化的黃油,打至發白。
2、少量分次加入淡奶油打至順滑。
*用不完可以冷藏3日or
冷冻
(续用要用火枪微微喷盆边壁打发)
TAGS:
基礎奶油霜
基礎
奶油
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