用料
| 中种 | |
| 高筋面粉 | 350克 |
| 水 | 220克 |
| 干酵母 | 4克 |
| 浸泡全麦粉 | |
| 全麦粉 | 150克 |
| 水 | 150克 |
| 主面团 | |
| 高筋面粉 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 干酵母 | 3克 |
| 盐 | 6克 |
| 黄油 | 20克 |
吐司公式的做法
180度 45分钟
吐司公式的做法和图解 好吃的吐司公式家常做法
味美阁
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