家常拒绝黑脸，多吃点黑米吐司做法，拒绝黑脸，多吃点黑米吐司食谱与做法

黑米的补血滋养效果明显，对于缓解黑脸大有帮助。但是黑米外部有坚韧的种皮包裹，不易煮烂，想要愉快地吃下黑米，收获营养物质，今天，达人@小C美食记 为我们带来的黑米吐司会是更高效的选择。给面包加点黑，让面色少点黑！

用料  

拒绝黑脸，多吃点黑米吐司的做法  

1. 汤种食材高筋面粉加入水，混合至无颗粒，小火加热至粘稠，冷却放冰箱冷藏4小时候以上，然后加入主面团揉至无颗粒，成团。

2. 黄油切小块，加入面团中，面团揉至出膜。

3. 揉好的面团收圆，卡士CO-530E智能烤箱设置发酵模式，温度28度，时间40到60分钟，发酵至两倍大。

4. 揉好的面团收圆，卡士CO-530E智能烤箱设置发酵模式，温度28度，时间40到60分钟，发酵至两倍大。

5. 取一份面团擀成牛舌状，从下往上卷起。剩下的面团按照同样的步骤操作好，盖上保鲜膜松弛10分钟。

6. 然后再将面团擀成牛舌状，宽度接近吐司盒。从下往上卷起。

7. 卷好的面团放入吐司模具COUSS卡士CO-530E智能烤箱设置发酵模式，温度35度，底下加一碗温热水，时间60分，发酵至吐司盒八分满。

8. COUSS卡士CO-530E前后火自动补色烤箱，设置上下火150度烘烤35分钟。烘烤好之后取出放凉。

9. 成品

小贴士

1、夏天做面包，可将厨师机桶外绑上冰袋。液体可以使用冰水揉面，或提前将食材放入冰箱冷藏。

2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按各烤箱温度性能适当调整。