家常可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱做法，可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱食谱与做法

用料  

可可控之双色奶油小吐司-凯度蒸烤箱的做法  

1. 除黄油外所有食材放入凯度K5厨师机搅拌缸，中速搅打成团。

2. 面团成团后加入室温软化的黄油，中速1分钟，再转中高速8-10分钟到手套膜状态，把打好的面团分成两份，其中一份包保鲜膜待用，另一份重新放回厨师机。

3. 加入可可粉、糖、水果再继续低速搅打至可可粉和面团完全融合。

4. 两份面团滚圆，盖上保鲜膜，发酵40分钟。

5. 发酵好的面团排气后均分成8个小面团

6. 拿出模具，两个颜色的面团一组放入模具中

7. 40度发酵40分钟，两倍大后，在面团中间挤一条软化黄油

8. 放入预热好的FM蒸烤箱下层，烘焙烤模式160度30分钟，顶部若上色深可以加盖锡纸继续烘烤。

9. 烤好的吐司震一下脱模侧躺晒凉。

10. 切片就可以吃啦~