家常超级简单松软基础面包面团做法,超级简单松软基础面包面团食谱与做法

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超级简单松软基础面包面团的做法步骤图

适合懒人 粗人 着急的人 随便做做都好吃 记住一个方子做任何面包

刚开始学做面包总是没有耐心处理好每个步骤 最后导致失败

再就是每次做不同的面包就各种找方子太麻烦了

只需要背过这一个 每次把所有材料全部放进去就可以

会做之后有些地方能省就省 能替就替 等待的时间可以做其他事

这款面包可以用来做任何装饰夹心造型都可以

用料  

鸡蛋约110g 2个
牛奶或水 50克
高筋面粉 500克
细砂糖 80克
一小勺
玉米 60克
燕子酵母 7克
淡奶油或酸奶 200克

超级简单松软基础面包面团的做法  


  1. 睡觉之前把所有材料包括油直接放进面包机 揉一个小时 我的面包机揉面半小时一次 我按了两次 不用试 直接出膜 拿出装到保鲜盒放冰箱冷藏发酵 去睡觉别惦记
    第二天整形烤箱二次发酵一小时直接烤就可以

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第2张
  2. 比如想做咸味的可以把糖减到40-50加火腿芝士 肉松香葱都可以

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第3张
  3. 火腿芝士

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第4张
  4. 夹豆沙的

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第5张
  5. 里面可以夹椰蓉馅 奶黄馅

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第6张
  6. 每次做都拉丝

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第7张
  7. 组织细腻 非常柔软

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第8张
  8. 1

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第9张
  9. 汉堡胚

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第10张
  10. 加火腿   我每次都做好几种口味 怕吃腻了

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第11张
  11. 吐司

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第12张
  12. 蜂蜜小面包

    超级简单松软基础面包面团的做法步骤图 第13张

小贴士

面粉吸水性不同 第一次适当调整 以后用同品牌材料再固定配方即可

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