家常法式奶油吐司 四种口味轻松get做法，法式奶油吐司 四种口味轻松get食谱与做法

日常白吐司的王者升级，面包店常青单品，金黄色外表、奶香味浓郁、简单却经典，自己在家做用好的黄油、蛋奶，味道简直wow！而且制作方法非常简单，一次做好可以冷藏用3.5天；三明治吃腻了换一下这个，真的超赞！

法式蛋水、法式糖霜是吴克己原方，原味复刻、蒜香根据自己的材料做了微调，把欧芹碎换成了最爱的罗勒、花生酱家里的就可以用、最让我惊喜的是自己发挥的可可焦糖味的，好时的可可糖浆混合法芙娜的可可粉，搅拌均匀，真的是太～～赞了！

用料  

法式奶油吐司 四种口味轻松get的做法  

1. 1-4食材备好

2. 1.打底的法式蛋水，四个口味都需要的第一层：
   
   食材：牛奶250ml｜黄天鹅或兰皇蛋黄50g｜细砂糖25g｜香草荚少许（没有的可用香草精2滴）
   做法：混合均匀即可～用量可根据自己的来调整
   用量：我用了一半的量，大概可以做10个成品

3. 2.法式糖霜
   食材：总统无盐黄油200g｜砂糖200g
   做法：黄油软化，加入砂糖拌匀，成果泥状，方便涂抹，后续冷藏，拿出来前回温变软再用
   用量：一个原味需要20g左右
   
   3.香蒜酱：蒜香控超爱！
   油盐黄油100g（或无盐总统黄油100g+2克盐）｜蒜泥50g｜欧芹2g（我用罗勒碎替代的，超赞！）
   用量：一个用掉12g左右的香蒜酱
   
   4.可可焦糖，我的即兴发挥，超级惊喜！
   食材：好时焦糖浆20g｜可可粉2g
   做法：混合均匀即可
   用量：一个刚好～
   

4. 准备一枚做好的白吐司，推荐山茶花经典白吐司

5. 吐司去边，厚度7cm切片，从中间对角线再切开，可以得到一个有3面组织内测的切面，两个三角形的称A面｜长方形的斜面称B面，方便下面涂抹的说明～

6. 第一层法式蛋水，三面全部刷一遍，至湿润吸收

7. 原味法式糖霜，三面法式蛋水+三面均匀抹法式糖霜

8. 香蒜口味，三面法式蛋水+抹薄一些的法式糖霜+再加三面抹香蒜酱

9. 花生酱口味，三面法式蛋水+A面均匀抹法式糖霜+B面花生酱大约12g
   
   可可焦糖口味，三面法式蛋水+A面均匀抹法式糖霜+B面可可焦糖酱

10. 涂抹完毕 预热烤箱
    160度上下 15分钟

11. 成品 奶香浓郁 外皮酥脆～每个口味都超级爱