🐻总带我进了快手面包的新世界
用料
鸡蛋 | 1个 |
西葫芦 | 半个 |
黑芝麻面粉 | 适量 |
燕麦片 | 适量 |
枣 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
酸奶 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
油 | 少许 |
红糖 | 适量 |
酵母粉 | 少许 |
小苏打 | 少许 |
肉桂黑芝麻西葫芦快手面包(空气炸锅)的做法
西葫芦擦丝,稍微攥出水分
加入鸡蛋
加入黑芝麻面粉,酵母,小苏打
加入葡萄干,枣,肉桂粉,红糖,麦片
看着有点稀的话,再加点麦片,形成比较稠的一坨。
我是用的空气炸锅,锡纸抹点油,把食材放进去。
预热五分钟,180度15分钟,成形后包好翻个儿,再15分钟。时间自己可以调整。出锅前我又撒了点肉桂粉
放凉一点,我做的比较少,又薄,成了饼的形状,切成条,摞起来了。
小贴士
一个鸡蛋,半个西葫芦,最后做出来大概170克的成品。其他食材按个人爱好添加。
不要太稀,不是那种糊,要稠一些的坨状。