带着天然黑麦香气的松脆面包底,配上丰厚细腻的牛油果鸡蛋topping,再放上两只Q弹大虾,给你一顿惊艳早餐。
其实呢,是用了被嫌弃的隔了好几夜基本快风干的吃剩下的半个裸麦伪法包,变身的。而且还是用松下105法包模式做出来的山寨法包哦,不过人家皮还是很脆的,切片回炉容易出感觉,法棍和其它欧包也都适用。一般的吐司包口感会打点儿折扣。
用料
白煮蛋 | 1-2只 |
虾仁or大虾 | 10只 |
牛油果 | 半个 |
隔了好几夜的裸麦欧包 | 半个 |
盐,现磨胡椒碎 | 随意 |
柠檬汁or沙拉醋 | 几滴 |
裸麦面包脆片配大虾鸡蛋牛油果topping的做法