家常全麦果干面包无油无糖做法，全麦果干面包无油无糖食谱与做法

用料  

全麦果干面包无油无糖的做法  

1. 除果干和核桃放入面包机和面20分钟。

2. 面粉配料如图。

3. 果干清洗干净大的切粒，核桃切碎。

4. 加入果干，再揉面5分钟，发酵一小时后拿出分成3份。

5. 将面团排气，分成三份。取其中一份，擀成椭圆形，从一边向另一边卷起，做成橄榄形。其它依次。然后摆入烤盘第二次发酵35度，一小时。

6. 预热烤箱上火210度，下火180度，烘烤20分钟。
   烤18分钟左右，颜色差不多了就可以加盖锡纸，以免颜色太深皮太厚。