家常「咖啡吐司第二弹」初恋的滋味-拿铁吐司（一键式面包机版）做法，「咖啡吐司第二弹」初恋的滋味-拿铁吐司（一键式面包机版）食谱与做法

这期是速溶咖啡版本的
原本微苦的☕遇上香甜的🐮，碰撞出了奇妙的滋味，就像是回到了青涩的初恋。懵懂的爱意，有点苦，有点甜。
材料简单，一键完成，懒人福音。让你在冬日的午后，沐浴暖阳，品尝甜蜜的味道🌸

用料  

【咖啡吐司第二弹】初恋的滋味-拿铁吐司（一键式面包机版）的做法  

1. 30克的热水冲泡7克的咖啡粉，成为咖啡液。等彻底冷却后加入130克的牛奶，成为160克的咖啡牛奶液
   ⭐可以根据自己的喜好，增减咖啡液和牛奶的比例（两者相加等于160克就OK）

2. 将液体类:橄榄油，全蛋液，咖啡牛奶液加入机体。糖和盐对角放置，盖上筛后的高筋面粉。

3. 酵母放置自动投料盒，如果没有此功能，放置面粉上面就OK（避免接触到盐）
   设置菜单2-甜面包（美的面包机），中色，750g，投料选酵母，按下启动键。

4. 在机器显示45分钟时（发酵阶段），打开盖子观察发酵情况，如果面团没有占满机体8-9分满。按暂停键，等一会儿，充分发酵后再烘烤

5. 机器一停就可以出炉啦，不及时取出可能会出现塌陷情况哦。
   放在烤架上晾晾。

6. 切片。

小贴士

❗冲泡好的咖啡液一定要彻底冷却后才可以加入牛奶哦
⭐如果时间充裕的盆友们。可以把滤泡式咖啡袋放入牛奶中加热，煮开后放冰箱冷却一晚。这样做出来的吐司，咖啡味更醇厚哦。