香蕉吐司卷是一道美味甜点。将去边的吐司卷入香蕉、碎芝士,并刷上混合好的蛋液、牛奶和肉桂粉一起烤制。吐司外表香脆,香蕉芝士夹心口感绵密,一口下去,奶香四溢。打开你的西门子iQ500系列微蒸烤一体机一起试试吧!
用料
香蕉 | 400g |
吐司 | 300g(6片) |
碎芝士 | 60g |
鸡蛋液 | 20g |
牛奶 | 10g |
黄油 | 20g(切小丁) |
细砂糖 | 5g |
肉桂粉 | 适量 |
法式肉桂烤香蕉吐司卷的做法
吐司去边,用擀面杖压平。香蕉去皮并按吐司宽度切段。
吐司片撒上一层碎芝士,把香蕉卷起来(建议尽量用细长的香蕉,如香蕉比较粗,吐司包不住的话,接口处用牙签固定)。
玻璃烤盘上铺烹调纸,将吐司卷放上,将蛋液、细砂糖、牛奶和肉桂粉混合均匀后刷在吐司表面,并撒上切碎的黄油。
选择快速预热至220°C,预热结束后,将玻璃烤盘放在第二层,选择热风220°C,设置10至11分钟。程序运行结束后,移出玻璃烤盘至桌上。
💡烹饪程序
烹饪程序:热风
腔内温度:220 °C
放置层数:玻璃烤盘,第二层
烹饪时间:10-11分钟
烹饪容器:玻璃烤盘