家常香喷喷的香葱肉松吐司做法，香喷喷的香葱肉松吐司食谱与做法

咸口的吐司，非这款香葱肉松莫属了，除了揉面累些，做法简单。用了试用成功的这款爱乐薇淡味黄油，多揉了些面团，做了香肠小面包。

用料  

香喷喷的香葱肉松吐司的做法  

1. 高筋面粉、鸡蛋、奶粉、盐、糖、水，放入面包机揉两个10分钟，酵母和糖、盐分开放

2. 放入黄油继续揉面，两个10分钟，就得到了较易破的厚膜

3. 要想不易破的薄膜，还是用手揉吧

4. 再摔打面团

5. 手套膜成形

6. 把面团分割成两部分，260克和300克左右，260克分成两个面团（吐司用，我用的是250克的小吐司盒），300克分成5个小面团（做小面包），盖上保鲜膜醒一会

7. 醒发时间，香葱、肉松，一点食用油，搅拌一下

8. 吐司的面团擀开，洒上香葱肉松

9. 卷起来

10. 两个面团整形好，一起放入模具中

11. 发酵1个半小时到8分满，烤箱预热175度20分钟，我的吐司盒可以减少烤的时间，大家按照自己烤箱脾气设置温度和时间

12. 烤的过程中，我还做了5个香肠小面包

13. 和吐司一起发酵，吐司发酵要慢，可以把面包提前拿出来，放入小香肠，挤上沙拉酱和番茄酱，洒上葱花，等吐司发酵好，一起开始烤

14. 很喜欢看烤箱中面包的状态

15. 上色差不多，盖上锡纸

16. 吐司出炉了

17. 面包出炉了

小贴士

揉面费力，有个厨师机就轻松了