家常打败不爱吃红枣星人的好办法（一）：谁都无法拒绝的红枣面包做法，打败不爱吃红枣星人的好办法（一）：谁都无法拒绝的红枣面包食谱与做法

红枣营养丰富，但家人们却不太爱吃红枣。朋友送了好多红枣，眼睁睁的要过期了，突然想到了做成面包和蛋糕试试，效果出乎意料的好，大宝宝，小宝宝，老宝宝都说好吃😊

我家做的量比较大，大家可以减半操作哦～

用料  

打败不爱吃红枣星人的好办法（一）：谁都无法拒绝的红枣面包的做法  

1. 把水，酵母，红糖，白糖，鸡蛋，全都放入小美，30秒速度3混合。
   
   再加入面粉，30秒速度3～6混合。
   
   然后按揉面功能4分钟。
   
   加入黄油和盐继续揉面4分钟。
   
   （如果是面包机或者厨师机，就按照平常的方式揉面即可）

2. 面团取出，烤箱调40℃，下面放一盘热水，醒发到2倍大。

3. 切成12个小块，大约每个75克，揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟。

4. 松弛面团的时候将红枣洗净剪去核再切碎。

5. 取一个面团压平，放上10克红枣碎。

6. 像包圆包子一样收口，收口朝下继续松弛10分钟。

7. 像普通的面团一样，擀成牛舌状，或者搓成长条形，再整成自己喜欢的款式。要稍微小心点，尽量不要把红枣露出来。

8. 做好后醒发至2倍大，刷蛋液，撒芝麻。

9. 送入烤箱，175℃，25分钟。出炉，满屋飘香～
   
   自己家烤箱脾气自己把握哦～