用酸奶做面包，味道有清淡的奶香，不会甜腻，这个方子可能不是那么理想，欢迎大家来修改呦！
用料
| 高筋面粉 | 300g |
| 普通学生酸奶一份 | 约150g |
| 鸡蛋（加入面团） | 一个 |
| 糖 | 20g |
| 酵母 | 3g |
| 葡萄干 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 黄油 | 10g |
| 黑白芝麻 | 适量 |
| 蛋液（刷面包表层） | 适量 |
| 盐 | 2g |
花式酸奶面包的做法
将面粉，糖，酵母，酸奶，鸡蛋，盐一起和面，面包机揉了30分钟加黄油，继续揉15分钟，发酵啦啦(≧∇≦)
取出揉好的面，排气，分小份（可以选择自己喜欢的份数哦），醒面15分钟，可以裹入葡萄干或肉松
放入模具中，将烤箱打开预热一会，放入一碗水，热了以后关闭烤箱，将模具放入二次发酵。
![花式酸奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花式酸奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵好后，刷蛋液，洒芝麻
![花式酸奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "花式酸奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入烤箱，180度，18分钟哦，出炉
![花式酸奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "花式酸奶面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
