今次用了黑芝麻来做面包,就是换了个果料~当然面包的组织还有软绵度也依然是杠杠的哦!看图片都知道了吧~~
用料
牛奶 | 130ml |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40g |
盐 | 3g |
黄油 | 25g |
高筋粉 | 290g |
酵母 | 4g |
黑芝麻 | 适量 |
面包机做面包(黑芝麻和风吐司)的做法
准备好全部材料并按照先液体后固体的顺序倒入桶内
选择和风程序,750g,烧色中,按下启动键
面包机开始第一次和面
蜂鸣声响起,此时可以倒入准备好的黑芝麻
面团第一次发酵状态
发酵完毕,马上要准备烘烤了
正在烘烤中的面包
提示音响起,倒出面包,晾干至手心温度即可切片食用
小贴士
1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整;