家常披萨里面的彩椒蘑菇吃腻了，换红薯披萨778（附饼底制作）做法，披萨里面的彩椒蘑菇吃腻了，换红薯披萨778（附饼底制作）食谱与做法

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今天用Beko倍科厨师机K6做个超好吃的披萨。
平时吃的披萨一般都是虾🦐、肉🥩、香肠加彩椒、玉米、青豆、蘑菇或纯水果的，今天我们来做红薯鸡块（鸡米花）披萨。微甜与咸鲜的完美结合

用料

披萨里面的彩椒蘑菇吃腻了，换红薯披萨778（附饼底制作）的做法

准备食材
披萨不需要出手套膜，所以只要把饼底的所有食材都放入厨师机，低速搅拌至无干粉换2档揉成团即可。
蜜薯蒸熟去皮压成泥，揉成鸡块大小的圆球
披萨属于半发酵食物，盖上保鲜膜发酵至1.5倍大即可。
用手把面团团几次（面团左右拉长一点，向后折，转90度，重复同样的动作），做成圆形，擀薄，边上略厚一些，放入披萨盘中，整成披萨饼的
用叉子在饼皮上插出孔洞，抹上披萨酱。
撒一点芝士碎，放上黑椒鸡块或鸡米花、蜜薯球，上边再撒一层芝士碎。
预热好的烤箱200度12-15分钟，看上边芝士微黄即可。
有了Beko倍科厨师机K6，和面太方便了。再也不用大冬天和完面用冰凉的水洗手了。揉面还又快又好，解放了我的双手。