很简单的做法,味道不输必胜客呦!
用料
买的现成的披萨饼 | 1 |
香菇 | 3朵 |
猪肉 | 鸡蛋那么大一块克 |
洋葱 | 4分之一个 |
番茄沙司 | |
大虾 | 8只 |
鱿鱼 | 1只 |
青辣椒 | 1个 |
胡萝卜 | 根 |
马苏里拉奶酪 |
海鲜巨无霸披萨的做法
买现成的披萨饼皮
我家里人都不太爱吃,我纯属意思一下
配料都准备好了,胡萝卜用水炒熟了,鱿鱼也用水炒了一下,香菇也是哦!
没有买披萨酱,喜欢自己做,做法是猪肉馅事先用料酒,花椒粉,酱油腌制一下约15分钟,洋葱切碎,番茄切碎,锅中放油花椒粉,猪肉煸香在放入西红柿洋葱,放番茄沙司炒成如下,作为披萨酱用很香的哦!另外这个可以先做出来,凉一些在用哦
现在饼皮上放自制的酱,然后放一层奶酪,然后把大虾鱿鱼胡萝卜香菇青椒都放上去,在放一些自制的酱。如果喜欢吃拉丝感觉的,多放几层奶酪就会出拉丝感觉。
150℃预热5分钟,之后放入披萨饼,上下火180℃烤20分钟,这个温度主要还是要看自己家烤箱的脾气哈!
不喜欢奶酪放的少所以没有拉丝哈!但是味道还是很棒的。