自从家里购买了烤箱,每个周末,我和老公都会自制一些美味来犒劳自己,这这是一种生活情趣吧!今天做的是披萨。
用料
马苏里拉奶酪 | 500克 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
火腿 | 1根 |
蘑菇 | 5颗 |
番茄酱 | 根据喜好适量 |
自制披萨(长帝烤盘量)的做法
很多朋友对披萨的面皮比较苦恼,我们也是在摸爬滚打中总结出来的一条真理,直接按照君之的“一般面包制作步骤”中的揉面,反复实验即可。
抹上番茄酱
涂匀
铺上一层马苏里拉奶酪
铺上火腿片
红椒,青椒,蘑菇依次
再铺上一层马苏里拉
放进烤箱
小贴士
根据自家烤箱脾气,我家190度40分钟,中层,建议时刻关注,以免烤煳。此款5人份,配汤能够吃到饱,我家料太足了,吃到油腻不想吃,哈哈 味道一级棒!