水果蔬菜披萨的做法步骤,水果蔬菜披萨怎么做最好吃

用料  

水果蔬菜披萨的做法  

1. 所有食材准备齐全。

2. 面粉，酵母，白砂糖，盐倒入盆里，用温牛奶先和成絮状。

3. 再用手活成团，加入黄油继续揉搓。

4. 黄油被完全吸收，揉成光滑的面团。

5. 醒发2倍大，用食指戳个洞，周围不塌不陷就醒发好了。

6. 揉面排气擀成饼状。

7. 放进9寸的披萨模具里继续醒发，大概十来分钟，这时候可以预热烤箱，上下火185度预热12分钟左右。

8. 醒发好的面饼上用叉子扎眼，抹上沙拉酱，喜欢的可以加量，

9. 先撒上少量的芝士碎，摆上自己爱吃的而且含水量少的蔬菜，水果。

10. 摆满即可，放入预热好的烤箱里，烤13～15分钟，再撒上一层芝士碎，放几个提子干再烤4分钟左右芝士融化了即可。

11. 又有颜值又美味的披萨出锅了。

小贴士

一定要趁热吃口感更好，想要拉丝效果好，切完饼别着急分开，让芝士的余热再次连在一起时再分开，我有点着急了拉丝效果差点，味道还是非常美味的。