牛油果和酱都是从冰箱里取出来的,配上烤的脆脆的面包片,很适合即将到来的夏天呀~
用料
面包片 | 1片 |
牛油果 | 半个 |
番茄片 | 2片 |
沙拉汁 | 少许 |
另一种你喜欢的任何酱 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
牛油果番茄开放式三明治的做法
面包烤一下
半个牛油果加入沙拉汁捣碎成酱
把捣碎的牛油果铺到面包片上
铺两片番茄
挤点其他任何一种酱在上面,作为点缀和增加风味,推荐酸口的酱
撒点黑胡椒碎,装盘开吃~
小贴士
推荐酸口的酱是因为中和一下味道,不然怕牛油果吃起来会腻!
面包也建议考脆一点,但是别糊啦。