赶紧pick一下,刷微博看到很多地方都有颜值与味道并存的奶油水果三明治,有去市面上买过一次草莓奶油吃,主要是价格有点儿贵哈哈哈哈,所以想在家试试吃个够,选用新鲜的时令水果(香橙)制作鲜奶油水果三明治🍊🥪,颜值超高的三明治横截面,心动不如行动吧!
用料
面包片 | 4片 |
蓝风车奶油 | 150克 |
橙子 | 1个 |
保鲜膜 | 少许 |
白糖 | 35克 |
高颜值三明治-奶油甜橙三明治🥪🍊的做法
1️⃣先将奶油倒入一个大的容器方便下一步的打发,电动打蛋器调至中高速,分三次加入白糖,奶油出现明显波纹,打蛋器底部能提起一个奶油尖角即可!将打发好的奶油均匀涂抹在四份面包片上,尽量涂厚些。
2⃣️ 一个香橙分成四等份,去皮去核依次码在涂有奶油的两份面包上,把另外两份只有奶油的面包覆盖在上面。保鲜膜包好找准水果中心部位对半切开,高颜值奶油水果三明治完成✅
3⃣️尽量把橙子中间的多余杂质去除干净,以免影响口感。
4⃣️ 满满的奶油夹着果肉香气,怎能割舍!😋😋
小贴士
1️⃣奶油切勿打发过度,打发过度的奶油会比较硬,影响口感,出现明显波纹,能提起一个尖角即可!!
2️⃣奶油一定要选择稳定性强的,蓝风车推荐!