做了很多种早餐，吴先生偏爱这种，因为蛋黄酱的味道太诱人，正好我也省事，不用开火更方便。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面包 | 2片 |
| 沙拉酱 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1小勺 |
无油烟｜早餐三明治的做法
煮鸡蛋，锅里接冷水，放入鸡蛋，开中火煮10分钟。
用叉子捣碎鸡蛋，加入黑胡椒和蛋黄酱搅拌均匀，抹到面包上即可。
小贴士
鸡蛋冷水煮10分钟蛋黄刚好凝固，对我来说刚刚好，可以根据喜好增减时间。
黑胡椒不喜欢可以不加。
家常无油烟｜早餐三明治做法，无油烟｜早餐三明治食谱与做法
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