用料
| 腊肉 | 100g |
| 土豆 | 一只 |
| 尖椒 | 一只 |
| 蒜末、香葱、大蒜 | 适量 |
| 生抽、糖、鸡精 | 适量 |
土豆切片，放入水中洗去淀粉备用！尖椒切段，大蒜切小段，小葱切碎
![腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腊肉放入蒸锅中蒸熟切薄片
![腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
平底锅入油，将土豆片煎至金黄盛起备用
![腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
另起锅入油放入蒜末爆香将腊肉煸炒出油放入土豆片煸炒，加入适量的生抽和糖调味！最后放入尖椒大蒜煸炒出香味调入少量的鸡精炒匀撒香葱出锅即可
![腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腊香干锅土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
腊肉本身带有咸味，所以没有放盐
腊香干锅土豆片的做法步骤,腊香干锅土豆片怎么做最好吃
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