家常红烧罗氏虾 （简单快手）做法，红烧罗氏虾 （简单快手）食谱与做法

小时候暑假在奶奶家经常吃

用料  

红烧罗氏虾 （简单快手）的做法  

1. 热锅下油，放入切碎的葱姜，炸一会儿，待香味出来。

2. 放入剪好洗干净的虾，大火炒一会儿，待虾基本变色，沿锅边倒入大半瓶盖白酒，继续炒一会儿，加入水，没过虾，加入酱油，盖锅盖，中火烧至汤汁几乎没有了。

小贴士

葱姜切碎，比较入味。