红烧水笋的做法和图解 好吃的红烧水笋家常做法

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红烧水笋的做法步骤图,红烧水笋怎么做好吃

用料  

水笋 2斤
老抽 2大勺
生抽 4大勺
酱油 2大勺
12克约4满勺
冰糖 少量

红烧水笋的做法  

  1. 锅中放入稍稍多的油

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  2. 放入水笋煸透

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  3. 加入糖,酱油

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  4. 加入约500ml水后盖盖大火烧开,再中小火煮,期间可以开盖翻炒一下,保证均匀入味,中间可以试一下味道适量再加入糖和酱油,也可加入少量冰糖使色泽更鲜亮

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  5. 汤汁都收光后加入2勺味精即可装盘

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