辅食：红烧鲅鱼的做法步骤,辅食：红烧鲅鱼怎么做最好吃

暖宝超级爱吃鱼，我家鱼的做法都跟这个红烧鲅鱼一样，简单几步就OK了！

用料  

辅食：红烧鲅鱼的做法  

1. 先准备材料，蒜是两掰蒜，葱和姜如图片里的份量就可以，鲅鱼洗净拿厨房用纸擦干表面水分

2. 锅内倒入适量玉米油，然后放入擦拭干净的鲅鱼，小火慢煎（鱼不用动，只需要晃动锅身，让油均匀的加热鱼身、鱼尾巴、鱼脑袋）大概煎个三四分钟，就可以尝试着给鱼翻面，然后继续煎另一面！

3. 如果怕油乱蹦，可以一边煎鱼一边拿锅盖挡着就可以了！绝对油溅不到你身上！放心大胆的弄它🐟

4. 鱼身体两面都煎的变黄后，便可以把之前准备好的葱姜蒜放锅里炒，炒出香味便可以加入一小碗的清水，然后加入一小勺生抽（宝宝酱油），一点点点点盐🧂调味，然后盖锅盖焖鱼🐟，隔一会一翻鱼身，大概炖个十分钟左右，就可以出锅了！

小贴士

如果大人吃就可以在最后一步的时候，放入一勺蚝油，半小勺糖，一勺盐，一勺鸡精或者牛肉粉，出锅！