👏炒鸡好吃的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜了，汤汁拌米饭好吃哭了！小白也可以轻易做好0⃣️失败！👇
用料
| 圆茄子 | 1个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 葱、蒜末 | 适量 |
| 红烧酱汁：一勺生抽，一勺蚝油、半勺老抽，两小勺淀粉、少许鸡精、小半勺白糖、适量盐、半碗清水，搅拌均匀 |
🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法
红烧酱汁，
![🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第2张]( "🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第2张")
提前放碗里搅拌均匀备用
![🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第3张]( "🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第3张")
茄子切皮切滚刀块，加两勺淀粉拌匀；番茄和青椒切块；葱 蒜切末
起锅热油，烧热到微微冒烟后倒入茄子，炸到茄子变软捞出！
锅里留一点油，煸香葱蒜末，倒入番茄炒出浓汁，下青椒和茄子炒匀！![🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第4张]( "🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第4张")
把酱汁汁搅匀后倒进锅里，翻炒至汤汁变得浓稠包裹住茄子就可以出锅了！
![🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第5张]( "🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第5张")
开吃
![🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第6张]( "🔥 番茄烧茄子❗️比肉还好吃的一道菜❗️的做法步骤图 第6张")
小贴士
汤汁不用收太干，拌饭超好吃😋