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在家里没事干,尝试做红烧鱼
用料
香菜红烧鱼的做法
将鱼去掉鱼鳞,腮,内脏,清洗干净
1将锅中水烧干,2加入适量油,待油温升起,3加入鱼,待鱼烧制金黄,翻面,两面都至金黄后,4加入酱油适量5加入水,煮6加入各种调料,料酒,鸡精,姜,蒜,香菜,花椒,辣椒,盐7煮沸两至三次(期间加水)8出锅,摆盘