家常十分钟搞定正宗台湾牛肉面大王做法，十分钟搞定正宗台湾牛肉面大王食谱与做法

如果想十分钟搞定～当然你首先需要有一锅酱牛肉（详情请见上一条菜谱）如果没有也没关系～可以自己简单制作一锅。

用料  

十分钟搞定正宗台湾牛肉面大王的做法  

1. 牛肉或牛腱子扎孔 切块。（详情上条菜谱有讲到）

2. 牛肉或牛腱加入热水锅姜片料酒去腥撇血沫。（详情上条菜谱有讲到）

3. 牛肉或牛腱子块撇清血沫捞出备用。（详情上条菜谱有讲到）

4. 一锅开水加入上述调料（详情上条菜谱有讲到）

5. 如果为做牛肉面高压锅比较快，大块的牛肉高压锅不到20分钟就可以。只做牛肉面，牛肉少，普通锅提前顿一个半小时左右就够了。

6. 煮面条的同时丢进油菜一起煮。

7. 宽面条煮熟捞出碗中。码好切好的牛肉块，香菜和油菜。

8. 浇上牛肉汤，可以开吃啦！