红烧塘鱼头的做法和图解 好吃的红烧塘鱼头家常做法

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红烧塘鱼头的做法步骤图,红烧塘鱼头怎么做好吃

用料  

鱼头
老抽
生抽

红烧塘鱼头的做法  

  1. 热锅入油,爆香生姜蒜头,入鱼头,煎至两面金黄,加少许料酒、生抽、老抽,冲入开水跟鱼齐平,快收汁时加点红糖,煮至入味,撒上葱花即可!