沙茶，是种在闽南人心底不可或缺的一抹柔情。她，既甜美又辛辣。。。让你回味无穷
用料
| 沙茶酱 | 4汤勺 |
| 花生酱 | 1汤勺 |
| 牛奶 | 150毫升 |
| 生姜段 | 2小段 |
| 大葱 | 1小段 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 冰糖 | 2小颗 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 辣椒粉（可加可不加） | 适量 |
沙茶火锅的做法
看图说话：沙茶酱，花生酱，冰糖（图上没加，因为有玉米与地瓜）辣椒粉（图上没加）姜切块拍扁，蒜切碎，大葱切花。牛奶倒入把酱料调和开来，顺滑到无颗粒。
![沙茶火锅的做法步骤图，沙茶火锅怎么做好吃 第2张]( "沙茶火锅的做法步骤图，沙茶火锅怎么做好吃 第2张")
开火，加水调淡咸
喜欢啥，您就下吧。开吃！![沙茶火锅的做法步骤图，沙茶火锅怎么做好吃 第3张]( "沙茶火锅的做法步骤图，沙茶火锅怎么做好吃 第3张")
小贴士
注意！沙茶和海鲜绝配，尽量搞点海鲜烫😋
沙茶火锅的做法和图解 好吃的沙茶火锅家常做法
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