感觉现在什么都能在家自己做了...
就连我超爱的冬阴功汤火锅也是❤️
一边喝着汤,一边吃着火锅,一边看着剧
好幸福😋
用料
混合香料包 | 1包 |
椰浆 | 65ml |
冬阴功酱 | 1盒 |
柠檬汁 | 5ml |
有心酱 | 5ml |
鱼露 | 5ml |
冷水 | 3碗 |
花蛤 | 500g |
任意涮菜 | 依个人口味 |
西红柿 | 2个 |
美味的汤❤️冬阴功火锅的做法
备好锅底调料:
1袋混合香料包+ 1个椰浆65毫升+ 1盒冬阴功酱+ 柠檬汁5ml + 5ml有心酱 + 5ml鱼露洗好两个西红柿,切块
清水入锅:西红柿、花蛤
加入所有准备好的锅底调料,煮开
可以加自己喜欢的任意菜
开始喝汤~涮锅~追剧❤️
小贴士
1⃣️冷水刚煮,就加入西红柿切片同煮,汤才会更红哟
2⃣️冬阴功酱、鱼露和有心虾酱本味都较咸,一定要少放,一次半个瓶盖(5ml)的量慢慢加
3⃣️柠檬汁很酸,一次5ML(大约半个瓶盖)
4⃣️椰浆是淡甜口的,多了抢味。椰浆的白色也会冲淡红汤色,宁少勿多