吃完火锅的突发奇想!火锅汤底请翻阅之前攻略,对豆浆火锅的适用性未知,如果有厨友尝试欢迎反馈!
用料
涮完火锅的汤 | 半份 |
水 | 半分 |
番茄 | 一人份 |
白菜 | 看喜好 |
粉丝 | 1把 |
火锅料 | 吃剩的就行 |
做作的葱花 | 可有可无 |
清汤火锅重生记——番茄白菜粉丝汤的做法
留吃火锅煮剩的汤和水1:1,加入番茄煮开
后将葱姜捞出来放入撕成小块的白菜
放入一人份粉丝
水开煮到所有菜都熟。
撒上做作的葱花,乘到吃剩的火锅底料的碗里,开吃!!!
小贴士
这酸酸甜甜的汤,和火锅料简直绝配,省去了调味的步骤,简单又快捷的同时还不会浪费。