宅家自制火锅🍲的做法步骤,宅家自制火锅🍲怎么做最好吃

最近特殊时期，家里囤了不少食材，储备了好多火锅和麻辣烫的底料。即使宅在家里，也可以吃一顿超爽的自制火锅呀！希望疫情尽快得到遏制，人民的日子能早日像火锅一样红火起来！

用料  

宅家自制火锅🍲的做法  

1. 首先，准备一包麻辣烫底料或者火锅底料，豆瓣酱，麻酱，纯牛奶一袋，以及小米椒（嗜辣的朋友可以多准备几个），将喜欢吃的菜洗好放置一边。

2. 锅中倒适量油，放入半袋底料（一人食）和切段的小米椒，放一些水，开火化开底料。

3. 底料化开后放入香菇，加水。（一人吃的话建议少半锅水）

4. 水开后再加入芝麻酱一大勺，牛奶一袋，豆瓣酱一勺。（豆瓣酱会加重咸口，酌情添加）

5. 水开后加入洗好的食材，肉类丸子类建议先下，然后是蔬菜类。注：土豆和地瓜强推一波哈哈。小伙伴们都学起来呀，配啤酒或酸奶都很棒哦！